Trosovnica: bela, pozneje siva, brez rumenih odtenkov, cevke dolge z drobnimi okroglimi luknjicami, pri mladi gobi pritrjene k betu, pozneje proste. Trosni prah rjav.
Bet: 8-15 x 1-2 cm, razmeroma dolg in vitek, zgoraj tanjši, belo siv, prekrit s sivo črnimi vlaknatimi kosmiči, poln.
Meso: belo, pozneje sivo, v betu trdo, vlaknato, v klobuku mehko, na prerezu postane sivo rožnato - sprememba barve je komaj opazna - nima izrazitega vonja in okusa.
Čas rasti: od avgusta do novembra.
Rastišče: pod brezami; raste posamezno in v skupinah, precej pogost po vsej Sloveniji.
Uporabnost: užiten je klobuk, dokler je mlad; pri starih gobah so beti trdi, klobuki in trosovnice pa zmehčani.
Možnost zamenjave: z gabrovim dedom, Leccinum griseum (Quel.) Sing., ki raste pod gabri; površina klobuka je nagubana, z nepravilnimi vdolbinicami, meso na prerezu postane najprej rožnato, nato pa izrazito sivo.
Brezov ded |
Ni komentarjev:
Objavite komentar